ニッポンの異国料理を訪ねて：横浜市泉区「いちょう団地」の住民たちに愛される名店　ベトナム料理「タンハー」

食堂であり、スーパーでもある「タンハー」の店内　写真：渕貴之

いちょう団地は1971年に入居が始まった神奈川県下最大の団地。広大な敷地のあちこちに多言語の看板が見られる　写真：渕貴之

さまざまな国籍の人々に手を差し伸べてきた遠藤さん。住民の高齢化もまた課題だと語る　写真：熊崎敬

若い女性店員に勧められた「ビークン」。ビールによく合う。600円（税込）　写真：渕貴之

30年前に来日し、今年68歳のタンハーさん。人間関係の基本は挨拶だと力説していた　写真：渕貴之

ベトナム料理「タンハー」　写真：渕貴之神奈川県横浜市泉区上飯田町3050　電話：045-803-2597　営業時間：10時〜21時　木曜定休　小田急電鉄江ノ島線・高座渋谷駅から徒歩約15分