カレー細胞

1969年神戸市生まれ。カレーキュレーター。国内外4000軒以上のカレーを食べ歩き、Webや雑誌・TVでカレーの情報を発信。さらに日本の多彩なカレー文化を国内外に広く発信するべく、2022年ポケットカレー株式会社を設立。数々のカレーイベントも手がけるなど、ニッポンカレーカルチャーの振興に向けた活動を行っている。