ジーン・中園
1949年大阪生まれ。大学時代1年間休学し、自転車で米国大陸を横断。73年、新卒で日本マクドナルド社に入社。90年、同社を退社し家族と共に豪州に移住、ゴールドコーストにある日本食レストラン支配人に就任。その後拠点をシドニーに移し、米国大手野菜製造加工工場QA(品質保証)部マネージャーおよび食品コンサルタントに。97年、市民権を取得し豪州に帰化。2009年から6年間、食品加工工場の立ち上げに招請され、日本で単身赴任、取締役工場長に。16年1月、シドニーに戻り、フリーランスとして20冊の著作を刊行。最新作『藤田田から教わったお金と時間の不変のルール』(フォレスト出版刊)。写真は日本マクドナルド勤務時代のもの