川嶋 義明

台北市にあるバー「Bar Between」のオーナー・バーテンダー。1978年、米カリフォルニア州サンディエゴ生まれ。幼少期は母方の実家の兵庫県芦屋市で、小学3年生から中学1年生にかけては台湾台北に居住し、日本人学校とアメリカンスクールに通学。21歳でバーテンダーを志し、芦屋、大阪、サンディエゴで修行の後、台北で自らの店を持った。