杜氏

広島の酒・富久長（ふくちょう）の杜氏・今田美穂が切り開く「世界の日本酒」への道INSIGHT | 2024. 01. 29

【書評】日本酒はおもしろい：山内聖子著『夜ふけの酒評』CULTURE | 2022. 11. 18