教你如何吃遍日本的超商——特色食品

佔據日本超商內半壁江山的便當和各種食品，可謂是超商的主打商品。最近收銀臺上都被熱呼呼的熟食小吃給佔領，超商的自家品牌商品（PB商品）也很多，稱其為現代日本飲食文化的一大代表也不為過。本篇將為您介紹一些唯超商獨有的最新「美味」。

超商的獨家「和食」商品種類豐富

首先，日本超商的共通點是只販售新鮮的食品。從便當、飯團，到麵包、蔬菜沙拉、水果、小吃、泡麵，它們都嚴格管理保存期限，讓你吃了安全放心。

在琳琅滿目的美食中，值得矚目的是2013年12月躋身世界非物質文化遺產之列、享譽全球的日式料理「和食」。從各式小菜加米飯做成的便當，餡料豐富、口感多樣的飯團，烤魚、馬鈴薯燉肉等傳統家庭菜餚，到蕎麥麵、烏龍麵、拉麵等麵食類，日本代表性的美食應有盡有。

「難得來一趟日本，都還沒吃到××呢」——當你有這種想法的時候，不妨去超商裡找找看。

為了順應多樣化的時代潮流，各大超商都推出了獨具自家特色的高品質自家品牌產品。7-Eleven的「Seven特選」、全家的「媽媽食堂」、LAWSON的「LAWSON精選」等，這些風味獨特的便當、菜餚和甜點等，如今也成了普通家庭飯桌上不可或缺的一道風景了。

便當和小菜可以自己動手或讓店員幫你在專用的微波爐裡加熱，店內還備有熱水，可用來泡麵。免洗筷、湯匙和濕紙巾都是免費提供的，非常貼心。最近越來越多的門市增設了用餐區，顧客可以坐在店裡吃上一頓熱呼呼的飯菜了。