Caldo dashi en polvo o granulado. Este producto práctico permite obtener un caldo de estilo japonés de forma sencilla (Fotografía: equipo editorial de Nippon.com).
Se cuecen la patata y la cebolla y se añade el caldo dashi en polvo o granulado. Por último, se echa el miso (Fotografía: equipo editorial de Nippon.com).