El renacer de un legendario campo de té verde de Uji con ocho siglos de historia

La vista del pabellón Hattō (templo Kōshōji) desde el portal sanmon. (Fotografía del autor)

A la izquierda, el monje Isozaki Endai. A la derecha, la vereda de Kotozaka que conduce al templo, famosa por sus paisajes otoñales. (Fotografía del autor)

Árboles de té antiguos sobre un muro de piedra en la vereda de Kotozaka. (Fotografía del autor)

Un pergamino del pintor Mori Ippō. (Fotografía del autor)

A la izquierda, brotes de árboles de té a partir de clones. A la derecha, brotes naturales. Se dice que estos tienen una esperanza de vida mayor que los primeros. (Fotografía del autor)

Té oolong hecho con hojas de los árboles de té verde antiguos del templo Kōshōji. (Fotografía del autor)

De izquierda a derecha: Matsubayashi Toshiyuki, Tsūen Yūsuke y Yamamoto Jintarō. (Fotografía del autor)