comida

Comida para curar la resaca: la sopa de miso con almejas, el plato favoritoVIDA EN JAPÓN | 30/1/2023

Algas: un alimento indispensable en la gastronomía japonesa VIDA EN JAPÓN | 30/9/2022

Las guarniciones favoritas de los japoneses: la ensaladilla de patatas y la combinación de curri con encurtidosVIDA EN JAPÓN | 24/4/2022

Japón se enfrenta a la autosuficiencia alimentaria más baja de su historiaANÁLISIS | 4/4/2022

‘Shōbu meshi’, las comidas preferidas de los estudiantes para tener buena suerte en los exámenesANÁLISIS | 3/2/2022

Las vicisitudes de llevar una dieta sin gluten en JapónVIDA EN JAPÓN | 10/1/2022

El queso se reclama su lugar en los hogares japoneses: el consumo sigue creciendoANÁLISIS | 18/11/2021

La omnipresencia de las verduras de Ibaraki en la comida casera japonesaANÁLISIS | 20/10/2021

¿Se comerán más ostras fritas en los hogares japoneses a raíz de la pandemia?VIDA EN JAPÓN | 14/2/2021

Saizeriya lidera la clasificación de los restaurantes favoritos de los extranjeros en JapónANÁLISIS | 25/9/2020

La comida deshidratada, más allá de la gastronomía tradicional japonesaCULTURA | 14/8/2020

Tres apetitosos sándwiches de frutas de una frutería antigua de TokioVIDA EN JAPÓN | 25/12/2019

El ‘yōshoku’, una reinterpretación de la gastronomía occidental única de JapónVIDA EN JAPÓN | 25/10/2019

Las raíces de la cultura del pan en JapónCULTURA | 25/6/2019

Aumenta el número de japoneses que comen solosANÁLISIS | 14/9/2018

‘Mottainai!’: en Japón se desperdician unos 6,5 millones de toneladas de comida al añoANÁLISIS | 12/9/2018

El mundo de Ishimura Yukiko, toda una experta en el buen trato al clienteTURISMO | 9/7/2018

'Onigiri', el rey de las tiendas de 24 horasANÁLISIS | 20/3/2018