Les « minshuku », l’atout charme du Japon

Le « Suzukaze » est très apprécié parce que c’est un endroit où l’on se sent chez soi. Ce minshuku se compose uniquement de deux chambres d’hôtes de style japonais situées dans une maison en bois de plain-pied.

Le « Sôsuke », un minshuku situé à Takayama dans la préfecture de Gifu, plait beaucoup aux touristes étrangers. En haut : la porte d’entrée de l’établissement. En bas : le salon du « Sôsuke » avec son foyer traditionnel (irori) encastré dans le plancher.

En haut : « Farm Inn Raum Kokuriko », un minshuku installé dans une ferme de la préfecture d’Ehime, à 10 minutes de la ville d’Uchiko. En bas : le jardin abrite un petit édifice contenant un bain constitué d’une grande cuve de métal (goemon-buro). Une expérience à ne pas manquer !