嶄新的傳統工藝，多姿多采的盛岡南部鐵器

傳統的黑色鐵壺在中國深受喜愛

岩鑄始終堅持根據市場需求來靈活運用技術和戰略。由於不同的國家和地區對顏色的喜好有所不同，所以公司在法國和美國市場主要銷售色彩偏亮的產品，在歐洲德國以北的地區主要銷售色彩偏暗的產品。

生產作坊裡的上色工序。以大約250度的溫度加熱鐵壺，將黑漆燒烙在其表面（圖片提供：岩鑄）

彩色茶壺在歐美地區博得了超高人氣，而傳統的黑色南部鐵器則在中國深受好評。2010年，公司參展上海世博會，當場請觀眾品嘗用鐵壺燒的開水泡出的普洱茶後，他們紛紛表示口感更加醇和，鐵壺因此大受關注。由於用鐵壺燒水可以補充鐵元素這一點，也非常契合中國追求健康生活的價值取向，所以出口量穩步成長。

傳統南部鐵器完全是由工匠手工製作的，所以一個月最多只能生產160個。即使產品供不應求，公司仍然堅持精益求精，在中國樹立了穩固的品牌形象。

如今，傳統產業的生產額只有被認為是鼎盛期的上世紀90年代的三分之一左右。縱然是在如此嚴峻的形勢下，岩鑄依然在切實繼承傳統的同時，不斷憑藉具有創新性的產品和戰略開拓海外市場，實現了長足發展。建議大家可以前往鐵器館參觀，探尋其成功的奧秘。

一個鐵壺上要打造大約3000個霰狀紋樣。遊客可以在岩鑄鐵器館近距離地欣賞工匠們的技藝（圖片提供：岩鑄）

撰文：shoepress
標題圖片：內側經過琺瑯加工處理、方便實用的岩鑄茶壺。許多產品都擁有時尚的色彩和造型（圖片提供：岩鑄）