相關產品也不斷亮相,人氣遍及全國
蘋果本身是受採摘季節限制的,但蘋果派作為旅遊的熱點,一整年都能進行推介。於是,工作人員立即分頭去轉銷售店,將帶回來的蘋果派集中起來召開試吃會。
他們將蘋果派口味的特點以及外形都寫在紙上,再圍繞原料和各店獨特的製作方式等內容對生產方進行採訪,就資訊登載一事征得他們的同意。於是,羅列了34種蘋果派的第一版地圖宣告完成。
充滿弘前特色的獨特導遊地圖立刻引發了熱議。當時正在從事別的工作的野村女士也立刻到遊客諮詢中心去領地圖。她笑道:「我自己也不知道有這麼多的店都在做蘋果派。地圖設計得也非常精美,所以我反復看了很多遍,到底還是按圖索驥去轉了一圈。」
地圖每更新一版,電視節目和女性雜誌就會進行報導,同時也會誕生很多衍生商品,比如與封面設計相同的透明資料夾、記載了吃蘋果派的感想和回憶的日誌本等。除了英文版地圖,還發行了配套宣傳冊《弘前法式蘋果撻導遊地圖》。2021年春天,甚至還出版了由弘前觀光民俗協會主編的《弘前蘋果派食譜BOOK》(PARCO出版)。
通過這樣堅持不懈的努力,「蘋果之鄉的蘋果派」在全國打開了知名度。菓子司MISHIMA的店主也表達了感激之情,「遊客諮詢中心的工作人員不停奔波,掀起了這個熱潮。真心感謝他們」。據說蘋果生產商也都歡欣鼓舞。


