粒小香麻！山椒料理特輯

（PIXTA）

京都府的山椒吻仔魚乾（農林水產省「日本傳統食圖鑑」）

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島根縣的「山椒燉竹筍」（農林水產省「我們的鄉土料理」）

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愛知縣的山椒嫩芽田樂豆腐（農林水產省「我們的鄉土料理」）