番薯：從糧食短缺的救世主進化得甜美美味──日本獨有品種亦備受海外關注

採番薯（挖番薯）是相當受歡迎的秋季活動（茨城縣提供）

青木昆陽《重刻甘藷記》抄本（國立國會圖書館館藏）

（茨城縣提供）

（PIXTA）