靈魂食物「御好燒」，「大阪燒」和「廣島燒」大不同

大阪燒的烹製方式，是把食材混入麵糊裡一起煎（PIXTA）

大阪燒（PIXTA）

廣島燒從攤麵糊薄餅開始做起（PIXTA）

把麵餅當作蓋子，烘烤高麗菜等食材（PIXTA）

放炒麵是廣島燒的基本做法（PIXTA）