稻荷壽司：傳統國民速食，形狀因地而異

東部的圓筒型（PIXTA）

西部的三角型（PIXTA）

《近世商賈盡狂歌合》（1852年），國立國會圖書館藏

助六壽司（PIXTA）

開口稻荷壽司（PIXTA）