日本独自のパン文化が花開いた訳

「給食パン」のイメージだったコッペパンが、多彩な具材を選べるサンドイッチとして人気

東京・銀座の食パン専門店「セントル　ザ・ベーカリー」の角食パンとイギリスパン

左＝木村屋のあんパン。トッピングやあんの種類もさまざまだ／右＝「ちくわドッグ」（右端）など、総菜パンの具材は日本ならではの発想に基づくものが多い