ニッポンの異国料理を訪ねて：国を持たない世界最大の少数民族・クルドの文化を日本に伝える、東京・十条「メソポタミア」

メニューには料理のほかに、クルディスタンのエリアを示す地図やクルドに関する基礎的な情報が掲載されている　写真＝渕貴之

日本の料理に例えるなら、コロッケかメンチカツの食感に近い「クティリク」　写真＝渕貴之

『メソポタミア』店主にして、クルド語の教授を務めるなどさまざまな顔を持つワッカスさん。流暢な日本語を操る　写真＝渕貴之

店内ではクルドの文化を紹介するさまざまな展示も見られる。赤白緑に黄色い太陽の旗はクルディスタンの旗　写真＝渕貴之

クルド料理『メソポタミア』　写真＝渕貴之東京都北区上十条1-11-8-3F　電話：03−5948-8649　営業時間：11時〜23時　定休日：月曜　JR十条駅南改札から徒歩1分