ニッポンの異国料理を訪ねて： 元大統領専属シェフがキッチンカーで伝える祖国の味・ブルキナファソ料理「FOFO」

ブルキナファソ版豆ごはんの「ベンガ」。テイクアウトのみで800円　写真：熊崎敬

日々ハンドルを握り、祖国の味を日本の人々に伝えるエミールさん　写真：熊崎敬

昼時には行列ができるほどの人気　写真：熊崎敬

ブルキナファソ料理ケータリング「FOFO」　写真：熊崎敬