【粋な大将】鮨処 木はら　ライカ北紀行 —函館— 第19回

「鮨処 木はら」大将・木原茂信（2019）

戸井の浜。一晩でまぐろ成り金（明治～大正、市立函館博物館所蔵）

地物にこだわった鮨