نقانق على شكل أخطبوط

Utensil used

قطاعة نقانق تحوي على ثقوب ذات أشكال مختلفة كشكل الأخطبوط، والسرطعون وزهرة الهندباء.

Steps

اسلق النقانق.
ضع قطعة النقانق في القطاعة.
إضغط على أحد أطراف قطعة النقانق ليتم قطع طرفها الآخر على شكل أرجل الأخطبوط.
إن عملية السلق ستباعد أطراف قطعة النقانق المقطعة عن بعضها فتصبح بشكل أرجل الأخطبوط.
اضف العيون والفم باستخدام طحالب البحر (النُوري).
أصبحت جاهزة!

Tip

يوجد في الأسواق طحالب بحرية (النُورٍي) جاهزة مقطعة على شكل السكك الحديدية وأجزاء الوجه وغيرها من الأشكال. إن لم تتوفر مثل هذه الطحالب يمكنك تقطيع النُورٍي العادي المتواجد في الأسواق أو استبداله بالسمسم.

زهرة من بيض طائر السمان

Utensil used

أداة للتقطيع على شكل نجمة أو قلب أو زهرة أو بشكل متعرج. استخدم بيضة بقطر ٢ سم. إذا كانت البيضة صغيرة بحيث يصعب تقشيرها إستعن بملقط أو أعواد الأكل.

Steps

إزلق البيضة نحو القطاعة لقطع بياض البيضة بأداة التقطيع ثم دور البيضة وكرر العملية حتى يتم تقطيع البياض من محيط البيضة بالكامل.
أزل بياض البيضة من الطرف العلوي للبيضة.
أطو قطعة المرتديلا (نوع من اللحوم المحفوظة) وقطع الطرف البارز من الطية.
غلف البيضة المقطعة بقطعة المرتديلا.
أصبحت جاهزة!

Tip

ستبدو الزهرة أكثر واقعية إذا كان صفار البيض متمركزا في منتصف البيضة لدى سلقها. تأكد من سلق البيضة بشكل كامل.