-
الكاتب السيد موتوهاشي وهو يقوم بتناول الصوبا التي يعشقها
-
السيد هوريي المسؤول والوارث عن المطعم التاريخي المؤسس عام ١٧٨٩
-
”ساراشينا“ الطبق الشهير بمطعم هوريي (٩٣٠ ين)، ذو شعرات بيضاء رفيعة مصنوعة من طحين قلوب حبات الحنطة السوداء. وهذا هو بالضبط الطبق المناسب للتناول مع الاستمتاع بالرائحة الخفيفة للصوبا مع كل رشفة.
-
الطاهي يقوم بفرك الصوبا المقطعة بعناية
-
يوجد بالمطعم دليل ”طريقة تناول معكرونة الصوبا“ باللغة الإنكليزية خاص بهوريي
-
يوجد كذلك قائمة طعام باللغة الإنكليزية
-
اقرأ أيضاً