الحرفيون المؤهلون الذين لديهم المعرفة اللازمة لصيانة مطاحن اليد المستخدمة في طحن أوراق الشاي.
إجراء الفحوصات على اختلاف اللون والرطوبة وحجم الجسيمات هي جزء أساسي لضمان الجودة العالية.
ماتشا بوظة/آيس كريم، والهلام (الجيلي) المصنوع من اللبن/الحليب وماتشا، وماتشا سوفليه. يجري حاليا الاستمتاع بالماتشا والحلويات اليابانية في جميع أنحاء العالم.
اقرأ أيضاً