ناكامورا يوسوكي

المدير الممثل لجمعية الأونيغيري. يعمل بالتعاون مع الهيئات المحلية والشركات والجامعات على بناء ”سلسلة القيمة الغذائية“ التي تربط وتعزّز القيمة المضافة في جميع المراحل، من إنتاج المنتجات الزراعية والحرجية والسمكية، مرورًا بالتصنيع والمعالجة، وصولًا إلى التوزيع والاستهلاك، كما يشرف على تنظيم ”قمة الأونيغيري®“ التي تجمع هيئات محلية وشركات ترتبط بمكوّنات الأونيغيري الغذائية. يشارك أيضًا في ”مشروع GOHAN“، وهو اجتماع لتبادل الآراء أنشأته وزارة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك لمناقشة الاستراتيجيات الرامية إلى توسيع صادرات الأرز الياباني ومنتجاته المصنّعة، ويساهم في النقاشات الجارية حول ذلك.