展現日本侘寂精神的青苔園林

說到青苔和日本文化的關係，首先要提到日本擁有豐富的苔蘚資源。地處亞洲季風性氣候帶，降水豐沛，讓日本成為世界上苔蘚資源極為豐富的地區之一，全國約有1700多種苔蘚。面對身邊隨處可見的青苔，日本人在自古以來漫長的歲月裡，賦予了它們豐富的內涵與意蘊。

例如用「苔生」一詞表示時間漫長，因為青苔長成一片需要很長時間。又如「苔衣」一詞，並非字面意義上的用青苔做的衣服，而是指僧侶的樸素衣著。因為青苔天然去雕飾的外觀與僧侶追求的清貧形象非常契合。有時，青苔還跟日本人的生死觀有密切的聯繫，人們用「苔下」指代死後的世界，認為經歷漫長的人生之後，死亡是人們最後的歸宿。樸實無華的青苔和絢爛的櫻花，這兩種風格截然相反的植物，都與日本人的生死觀息息相關，這實在意味深長。

青苔和櫻花，都與日本文化密切相關（筆者攝影）
青苔和櫻花，都與日本文化密切相關（筆者攝影）

如上所述，日本人賦予青苔各種意蘊，而現代人最容易感受到的大概是「日式的韻味與美感」吧。那麼我們不妨來追溯一下日本人審美意識的變遷。在平安時代，貴族追求華麗的文化佔據了主流，人們偏愛櫻花、梅花等絢麗的花朵，以及絢爛的紅葉。到了中世，受到禪學和茶道的影響，日本出現了「侘寂」的審美意識，相比華麗絢爛的美景，人們更喜歡在樸素和閑寂中發現美。青苔正是這一審美意識的體現。它們不開花，默默無聞地生長著，顏色嬌嫩通透，跟侘寂的韻味最為貼合。因此，之前從未被人關注過的青苔成了時代的寵兒。對追求和風韻味的日本庭園來說，更是成為一個不可或缺的存在。

充滿侘寂韻味的滋賀縣永源寺園林（筆者攝影）
充滿侘寂韻味的滋賀縣永源寺園林（筆者攝影）
在新潟縣的中野邸美術館，青苔裝點著日式庭園，展示出日本園林文化的獨特性（筆者攝影）
在新潟縣的中野邸美術館，青苔裝點著日式庭園，展示出日本園林文化的獨特性（筆者攝影）

日式庭園的歷史悠久，可以追溯到飛鳥時代。當時人們並沒有在庭園裡刻意種植青苔。就連如今以青苔遍佈的壯觀景象而聞名世界的西芳寺，在建造之初（室町時代）也沒有種植青苔。

被稱作「苔寺」的京都西芳寺日式庭園，入選了世界文化遺產（筆者攝影）
被稱作「苔寺」的京都西芳寺日式庭園，入選了世界文化遺產（筆者攝影）

在侘寂審美日臻成熟的過程中，日本庭園的流行趨勢也在發生變化，人們逐漸發現了青苔之美。現在人們將佈滿青苔的日式庭園稱為「苔庭」，它的形式十分多樣。有的讓青苔像地毯一般覆蓋整片景區，有的用青苔造景，展現自然風貌，還有的用青苔描繪幾何圖案，總之其中奧妙無窮。

被青苔「地毯」完全覆蓋庭園的「苔庭」類型（京都府三千院門跡）（筆者攝影）
被青苔「地毯」完全覆蓋庭園的「苔庭」類型（京都府三千院門跡）（筆者攝影）
用青苔塑造自然景觀的類型（滋賀縣龍潭寺）。在這座庭園裡，人們用青苔表現島嶼，用岩石表現山峰（筆者攝影）
用青苔塑造自然景觀的類型（滋賀縣龍潭寺）。在這座庭園裡，人們用青苔表現島嶼，用岩石表現山峰（筆者攝影）
用青苔塑造圖案的類型（京都府東福寺）。青苔和石板構成的市松方格圖案令人印象深刻（筆者攝影）
用青苔塑造圖案的類型（京都府東福寺）。青苔和石板構成的市松方格圖案令人印象深刻（筆者攝影）