爱丽舍宫的官邸厨房

有一天，正当萩先生与白石先生一起参加一个介绍本地食材的活动时，接到一个来自县农林事务所的电话。2013年10月，受世界御厨协会（Club des Chefs des Chefs）邀请，萩先生在欧洲工作了两个月。

这是他自上烹饪学校以来时隔18年再访巴黎，作为首位日本主厨进入法国总统官邸爱丽舍宫的厨房展示厨艺。带着证明食材安全的检查证明书，带着福岛产鸡肉、大米、桃子而来，萩先生为以美食家著称的奥朗德总统大显身手，制作了放入鸡肉的蔬菜手卷风格沙拉，以及用大米和酒创制的雪葩等。