半天就能完成！养生又养颜的万能调味料，白味噌和日本甘酒的制作方法

用电饭煲制作的白味噌（右）。如果不喜欢这种颗粒感，可以用破壁机处理，就能和商场里卖的味噌（左）一样细腻

温度保持在55度左右为佳。如果完全盖上电饭煲盖子，温度将变得过高

用破壁机制作的罗勒叶味噌，香味清新，搭配烤肉、烤鱼非常美味

甘酒具有养生、美容的功效