-
作为关锻冶的守护神,1288年(正应元年)从大和国的总社分祀春日神的春日神社(关市南春日町)
-
与春日神社相邻的关锻冶传承馆,展示关于关锻冶的资料、刀剑和刀具制品
-
关锻冶传承馆的展品——和泉守兼定的长刀
-
关锻冶传承馆的古代日本刀锻造现场演示。美浓传以松炭熔钢来锻刀
-
操作炉膛的“横座”(右)是打铁锻刀的总指挥。与先挥大锤的人互相配合,打一大锤,对打一小锤,“相槌を打つ”(随声附和)的说法由此而来
-
孙六兼元制作的刀,特征为仿佛三棵杉树剪影的“三棵杉刃纹”
-
贝印的生产部门KAI INDUSTRIES本部(左),主要生产剃刀刀头、医疗用刀具的小屋名第一工厂(右)
-
贝印长柄轻便剃刀,“轻便”是“用完就可以扔掉”的意思
-
占据国内市场份额首位的指甲刀,种类也是丰富多彩
-
家用厨刀品牌“关孙六”以及很多专业厨师使用的“旬Shun”品牌,是贝印的两大厨刀品牌
-
品牌顶级产品“关孙六-要”。三棵杉刃纹是向名匠孙六兼元致敬
-
“湿式研磨”是最重要的工序,有多年经验的工匠才能胜任
-
轻熟的马鲛鱼切起来也干净利落,美丽的截面凸显出食材的优质