Sartenes: pesan mucho, pero “duran cien años”

Iida conversando en la sala que utiliza para probar distintos utensilios de cocina. No cejó en el empeño de encontrar un fabricante dispuesto a colaborar con él.

Una empleada de Iidaya posa en la sección de sartenes. Con las manos sujeta una Ever Grill, en este caso, de acero inoxidable.

Una Ever Grill de hierro nitrurado.

Las sartenes las amartilla un maestro artesano, de ahí que solo se puedan hacer varias unidades al día.

Sartén de titanio puro y mango de madera, ideal para preparar salteados. Es ligera como una pluma.