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Nombreux sont ceux qui estiment que, par souci de bienséance, l’étiquette d’une bouteille de bière doit être bien visible et tournée vers le haut lorsqu’on sert quelqu’un. Dans bien des entreprises, on attend encore des employés les moins gradés qu’ils prennent l’initiative de servir à boire ou de répartir les plats. (Pixta)
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Tenue des soirées de fin d’année et de début d’année dans les entreprises japonaises
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Opinion des employés sur les soirées arrosées entre collègues
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Les risques de harcèlement sont devenus une préoccupation récurrente lors des soirées arrosées. (Pixta)
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Coût par soirée arrosée
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Scène de convivialité dans le Japon de l’époque d’Edo (1603-1868), où des habitants d’un quartier boivent ensemble. (Avec l’aimable autorisation de la Collection numérique de la Bibliothèque nationale de la Diète)
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Le bar Sumadori, à Shibuya, offre des verres avec trois niveaux d’alcool : 0 %, 0,5 % et 3 %. (© Tanaka Ruiko)