探秘日本傳統砂糖「和三盆」的製作工藝

「服部製糖所」前的「竹糖」甘蔗地

和三盆砂糖細膩的觸感讓孩子們感動

含有水分的和三盆粉末黏固在了一起（左）。從模具裏蹦出來的干點心（右）