擂缽與擂棍：研磨搗碎，隨心掌控

第六代社長飯田結太。各式擂缽琳瑯滿目的貨架

轉動擂棍在擂缽中畫圓般地研磨芝麻（PIXTA）

人氣最高的擂缽，底部較寬、穩定性好

「櫛目」是為實用而生的功能美學。價格低廉的產品靠模具壓出紋路，而工匠用金屬工具手工刻製的紋路，其溝槽稜角銳利，用起來更加省力高效

質地密實的山椒木是製作擂棍的理想材料