廚房刀具：削皮器、切片器、剪刀…，盡顯日本的「拿手好戲」！

飯田屋削皮器專區

經研究發現，角度30度為最佳

作為研發的參考而訂購的大量削皮器

名為「無敵剪刀」。可簡單拆解清洗，便於乾淨衛生地使用

產品名源自顧客不經意間流露的感嘆：「這是啥？真好切啊…」

這款可替換刀片，刃口為三角薄刃，以1公釐的間隔固定在鋼基底上，能輕鬆刨出專業級的生魚片蘿蔔絲配料

能刨出薄如蟬翼的柴魚片