年糕

打年糕（左）；將打好的年糕揉成圓團狀（右）

正月祭神的「鏡餅」

新年裡的年糕湯「雜煮」

女兒節（3月3日）必備的「菱餅」

烤年糕。放在烤箱或火上烘烤，年糕會膨脹起來

把烤年糕放在開水裡加熱20秒後取出，撒上白糖花生粉，就成了「安倍川餅」（左）；將烤年糕蘸上醬油後用海帶包裹起來吃，也很美味（右）

年糕匹薩

京都特產「生八橋」

用加糖的糯米麵皮和豆沙將草莓包裹起來的「草莓大福」團子