Онигири: мировое признание японских рисовых лепёшек

Фрагмент «ископаемого онигири», найденного в руинах Сугитани Тябатакэ (фото автора статьи)

Созревший рис на рисовом поле. Рисоводство тесно связано с японской культурой (фото автора)

Структура онигири (иллюстрация Общества онигири, фото автора статьи)

Продолговатые онигири (PIXTA)

Четыре стандартные формы онигири (иллюстрация Общества онигири, фото автора статьи)

Декоративные онигири (фото автора статьи)