مطعم جديد يقدم وجبات فاخرة على متن قطار انطلاقا من طوكيو
-
اختار كوما اللون الذهبي الداكن كلون أساسي في تصميمه، والذي يتناغم مع صور من مشاهد طبيعية محلية. تتمحور الفكرة الفنية للعربة الثانية حول فصل الصيف، كما يظهر في الصورة أعلاه.
-
الفكرة الفنية للعربة الثالثة مستمدة من فصل الخريف، ويظهر فيها تغير ألوان أوراق الأشجار على جبال تشيتشيبو خلال فصل الخريف.
-
سقف العربة الثانية - والذي يستحضر الكهوف الجيرية المحلية - مصنوع من أوراق واشي اليابانية التقليدية المصبوغة بعصير فاكهة الكاكا. وتمت معالجتها بشكل خاص لجعلها مقاومة للحرائق. بينما صنعت ستائر ”نورين“ من أقمشة ”ميئيسين“ الحريرية التقليدية من منطقة تشيتشيبو.
-
قام كوما بتصميم فريد من خلال استخدام أخشاب مع إضافة لمسة عصرية عليها ويمكن مشاهدتها في سقف العربة الرابعة. والألواح الخشبية المصنوعة من أشجار الأرز الياباني ”سوغي“ من مدينة هاننو ومدن مجاورة أخرى في محافظة سايتاما، تمت أيضا معالجتها لتصبح مقاومة للحرائق.
-
قائمة الطعام في شهر يونيو/حزيران (الصورة مقدمة من شركة سيئيبو للسكك الحديدية).
-
تتضمن قائمة الطعام في شهر يونيو/حزيران سمك الأسبور وطبق أرز تشازوكي (طبق يُصب فيه الشاي الأخضر فوق مكونات أخرى) (يمين)، وضلع لحم أبقار مشوي وقلقاس منقوع بالخل الأسود (يسار). (الصورتان من شركة سيئيبو للسكك الحديدية).
-
في العادة يقود السائق سوناغا تاكيشي قطارات سريعة ويدرب زملائه من السائقين الأكثر شبابا.
-
هؤلاء المضيفات يعملن كأعضاء في طاقم القطار لأول مرة ولكنهن متحمسات لتقديم خدمة جيدة.
-
يتلقى المسافرون على متن القطار الذي يقدم وجبة عشاء هدايا تذكارية. تصنع كعكة الكاستيلا بالزبدة بشاي أحمر مزروع في تشيتشيبو كما أن قطعة القماش المخصصة لتغليف الأشياء ”فوروشيكي“ مصنوعة من مواد محلية. (الصورة من شركة سيئيبو للسكك الحديدية).
-
يمر ”القطار المطعم“ من خلال إيكيبوكورو في طوكيو (يسار)، في الخلفية جبل بوكوزان في تشيتشيبو (يمين). (الصورتان من شركة سيئيبو للسكك الحديدية).
1 / 10