أوزاوا أكيهيكو
نشرت أعمال المصور أوزاوا أكيهيكو حول الطعام والسفر والمقابلات في طيف واسع من وسائط الإعلام يضم مجلات متخصصة بالطعام مثل دانتشو وشوكوراكو وحتى منشورات ذات اهتمام عام. كما شارك في تأليف كتاب ’’أوتسومامي يوكوتشو‘‘ وهو الكتاب الأكثر مبيعا حول وصفات الطعام التي تقدم مع مشروبات في حانات يابانية تقليدية.
