幸運地收到錄取通知，開始了在日本的職場生涯

兩個月之後，我幸運地拿到一份IT業和餐飲業的工作機會。餐飲業為東京近郊的餐飲集團，有海外發展的計劃。經過了4次面試後，最後再與年輕社長談話。其中我查覺到社長想利用公司資源將自己的家鄉發展成文化重鎮。我對他的理想很感興趣，決定選擇了這家公司成為我在日本職涯的第一步。

當時公司是第一次聘請外國人，我和公司的人事一起重頭開始準備工作簽證的事情。一般新卒是在拿到offer的一年後開始上班， 而我因為已經畢業了，工作簽證也在半年後就辦好， 因此也就比其他的同期先開始上班。

在餐飲公司的新卒，不論是什麼樣的背景，幾乎都需要要先從餐廳服務開始做起。上班剛開始的每天就是先把用語寫好的稿子背熟，然後鼓起勇氣用我半調子的日文服務客人。回到家後也只看日本節目，像是アメトーク日本搞笑藝人的脫口秀。那時我想到只要我能聽得懂並覺得好笑的話，也就可以利用這些和客人互動並融入日本社會。在餐廳的期間，我也常負責規劃為客人舉辦的各種活動。從企劃宣傳到活動當天的執行，像是婚禮的after party和一些餘興活動，我們會請舞群在特定時間來表演，或請魔術師到各桌去變魔術。當時我還發現日本人會過國外的節日，但又不是很了解其中的意義和如何製造過節的氣氛。於是我利用外國人的身分傳達有關資訊給客人和同事，試著在同質中找到自己與眾不同的特性。

在現場做了一年多之後就被調回總部，開始負責公司的平面和網站設計。日本公司的好處是公司會培養新人成為通才，也願意給他們機會去嘗試新的東西。但是相對的，有時候這些安排會是因為公司的需求而不是個人的志趣。兩個工作比較起來發現自己還是適合面對人群。在公司的海外發展沒有順利進展的情況下，想要有一些新的挑戰，於是開始考慮轉職的可能性。