前百貨公司員工的挑戰：振興當地特產，照亮離島未來

疏通離島和消費市場之間的銷售管道

離島振興地方創生協會的活動主要由3部分組成。

①構築價值鏈

「把島民生產的各種東西，全部從產地運到消費地去。」協會的會員企業大量採購島內產品，進行商品開發；打造網上商城，銷售包括離島產品在內的全國各地特產；以近畿地區為中心，在全國各地的超市及專賣店舉辦「支援離島產品展銷會」。從商品化到流通的整個過程，均由島上的生產者和會員企業一起合作完成。

②完善島上的生產基礎設施

「因為沒有勞動力，僅在五島列島的福江島，荒地就達1000公頃。以前，這座島上可以收穫6000噸左右的地瓜，用來製作燒酒、甘古呂餅。但到了地瓜收穫季節，沒有可以搬運重物的勞動力，所以生產規模就越來越小了。」

重新開拓荒蕪的農地，使之成為振興離島經濟的基礎。為此，這裡還在逐步引進有效利用ICT（資訊與通信技術）的智慧農業技術，這樣，少量的人力也可以管理大片耕地了。

左 ：「真鳥餅店」將五島產地瓜和紫薯煮熟並乾燥後製成的甘古呂餅；右：壹岐柚子生產合作社製作的柚子胡椒（圖片：離島振興地方創生協會）

③完善島民的生活基礎設施

為了解決人口流失問題，吸引原住民以及外地居民來離島定居，需要通過推進資訊化及完善遠距辦公環境，來打造宜居的海島基礎設施。

開發適宜全國的離島土特產品牌

圍繞上述3大支柱，會員企業著手解決離島所面臨的種種難題。「各家企業都提供了自己的經驗和技術，協會就是企業和離島生產者之間的催化劑。」

以五島列島的主要農作物青花菜為例，生產者與會員企業之一的著名食品生產商日冷食品（Nichirei Foods）合作，通過冷凍食品的方式，以期實現當地青花菜的穩定生產。將五島列島出產的新鮮優質青花菜及時進行冷凍處理，以確保鮮度，然後再銷往外地，這樣就可以與目前市場上主要流通的外國產青花菜一爭優劣。

從事農產品生產、市場行銷和銷售業務的MVM商事株式會社與當地生產者，正在共同推進五島列島出產的高甜度夏季南瓜的品牌化專案。從生鮮食品到加工食品，為促進商品的多樣化，他們與當地合作，共同打造穩固的生產體系。經營大型連鎖飲食店「大阪王將」的EAT & HOLDINGS公司，則在專門為股東提供的「高級餃子」的餡料裡，使用了風味醇香的上五島產食鹽。

此外，協會也很重視會員企業和島民之間的交流。比如，邀請會員企業的負責人登島舉辦演講會；除了食品行業和零售業之外，會員企業擴大到地方銀行、媒體、旅遊等各種行業，共同搭建價值鏈，以幫助離島振興經濟。

當然，這些都是商業活動，並非慈善事業。會員企業是因為看到了離島的產品富有魅力和潛在的未來價值，才會進行投資並將其商品化。這也表明，之前沒有受到關注的離島產品，它們的價值得到發掘和肯定。

「從全國消費者的角度去思考市場需求，據此微調業務方向，推進商品開發，讓產品匹配需求而暢銷。這就是我們協會的職責。」

這是一項激發離島潛力的工作。