日本近海的暖化速度是全球的兩倍
過去100年來，日本近海的海水表面溫度上升了1.33度，這個速度大約是全球平均的兩倍。一般而言，陸地的升溫速度比海洋快，而鄰近大陸的日本近海特別容易受其影響。此外，像是黑潮等海流攜帶熱量的變化，也被認為是加速暖化的另一個原因。
在統計上，被視為極端高溫的海況，若持續5天以上便被稱為「海洋熱浪」。隨著全球暖化導致整體海水溫度上升，這類現象的發生頻率也顯著增加。
對於海洋生物而言，平均水溫上升1度所帶來的影響極為顯著，目前日本各地已陸續觀察到物種分布發生變化的情況。
舉例來說，原本棲息在溫暖海域的伊勢龍蝦，過去分布最北只到茨城縣，但近年也已在更北的岩手縣沿岸發現其蹤跡。
在岩手縣也能發現伊勢龍蝦的蹤跡，2024年7月，靜岡縣伊豆半島近海（山本智之攝影）另外，根據報告，大型食用魚「帶魚」近年在西日本的漁獲量呈現減少趨勢，但在岩手、宮城、福島三縣，這10年來的總漁獲量卻成長了25倍。從全日本各地的漁場來看，隨著海洋暖化，有些水產品減少了，卻也有些魚種反而變多。
●疑似因暖化影響而出現的海洋生物變化
- 昆布： 主要產地北海道的產量在30年間減少至原本的3分之1
- 鮭魚： 北海道與三陸地區的漁獲減少，俄羅斯與阿拉斯加則持續豐收
- 秋刀魚： 日本近海水溫上升成為漁獲量下滑的原因之一
- 鰤魚： 原本多見於長崎、島根、福井，近年東北與北海道的漁獲量上升
- 河豚： 福島與北海道的漁獲豐富，雜交種數量也在增加
- 海苔： 因海水升溫，可生長期變短，導致整體產量下降
- 珊瑚： 沖繩等地區出現明顯白化現象
- 伊勢龍蝦： 分布北限從茨城外海推進到三陸外海
- 鰆魚： 日本海北部漁獲量增加
- 帶魚： 西日本漁獲減少，東北地區則急速增加
把焦點轉向「海面下的異變」
在不容易被人察覺的海面下，暖化正默默地加劇。但相較於陸地上的變化，即使出現異常，我們也難以立刻察覺。
即使最初只是微小的異變，一旦不斷累積、持續發生，未來也可能對我們的飲食生活帶來深遠衝擊。為了抑制地球暖化，不論是節能行動，或是擴大再生能源的導入，這些對策不僅有助於減緩酷暑與暴雨等極端氣候，更是守護日本人長年以來生活中不可或缺的海鮮資源的重要關鍵。
標題圖片：海中的鬼昆布。以「羅臼昆布」之名流通於市面，2024年5月，北海道羅臼町外海（山本智之攝影）
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