11月的丰洲搬迁工作,由于土壤和海水污染问题尚有争议
筑地市场的搬迁问题,是从1998年开始探讨的。在那之前,曾打算推动原址的二次开发,但由于经费和施工技术困难等原因而放弃了。
80年前这个市场创办之初,是以船舶和铁路来运输鱼类为前提设计的。而现在,包括通过空运抵达的来自世界各地的水产品在内,每年水产品交易量高达45万吨,蔬菜水果的交易量也达29万吨。这些巨大的物流几乎都依靠卡车陆地运输来支撑。现在的市场面积(23万平方米,相当于5个东京巨蛋体育场的大小)和场内线路,老早就已经和实际物流情况不相匹配了。墙壁脱落等建筑物老化情况也日益严重。
虽然搬迁计划是为了解决这些问题而提出的积极行动,但出于人们对“筑地”这个地理位置和品牌的热爱,以及已经和筑地市场融为一体自然形成的“场外市场”的利害关系,再加上搬迁目的地丰洲地区(江东区)的化学物质问题浮出水面等原因,搬迁计划的推进也是一波三折。
“寿司三昧”原是搬迁计划的积极推动派,曾率先推出进驻丰洲的计划,为丰洲搬迁工作营造气势,但最近放弃了进驻计划。
即便如此,木村清社长在今年1月份赞叹说,“找遍全世界,你最终会发现,这么大量交易生吃鱼类的市场,只有筑地一家”,他还说,“我认为‘场内市场’和‘场外市场’配套在一起有更大的优势。为了使丰洲搬迁工作成功,并向国内外传播东京乃至日本的魅力,需要在丰洲建设新的‘场外市场’”(HARBOR BUSINESS Online)。
另一方面,今年2月,已经有消费者组织、妇女组织、工会等组成的团体(守护筑地市场游行实行委员会)向东京都知事提交了公开质询书,表示基于搬迁目的地的土壤、海水污染和物流效率等问题反对搬迁。这些使情况变得更加复杂了。
不管怎样,搬迁的日子最终定在了11月7日。“场外市场”为了应对这一变化也在探索新的生存之道,筑地周边已照着搬迁后的设定开始行动起来了。
