探秘日本传统砂糖“和三盆”的制作工艺

“服部制糖所”前的“竹糖”甘蔗地

和三盆砂糖细腻的触感让孩子们感动

含有水分的和三盆粉末粘固在了一起（左）。从模具里蹦出来的干点心（右）