【日清食品】方便面改变饮食文化——遍及世界的方便面

1958年发售的鸡汁拉面。为让人看到拉面，包装袋上特意设计了一个透明的“大窗”

鸡汁拉面的横断面图。左：蒸出的面；中：油炸后，面条中的水分蒸发，呈现多孔状态；右：开水进入孔内，短时间内面条恢复原状

合味道的横断面。面条保持在容器的中央，紧贴杯壁，而且由下到上密度越来越高，形成疏密有致的面块构造

太空拉面“Space Ram”