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中泽酒庄的镇店酒“栗泽白2020”(左);饱满的果实酿制出纯净的口感(作者拍摄)
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站在茂世丑田边的近藤良介(作者拍摄)
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茂世丑的葡萄田里进入成熟期的黑皮诺(作者拍摄)
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埋有克维利陶罐的屋子(左);栗泽葡萄酒厂(KONDO酒庄)酿造的三款酒。最右边的“moseusi tomo blanc 2020”是由近藤的妻子智子负责酿造的(作者拍摄)
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千叶酒庄的千叶信儿和惠理夫妇(作者拍摄)
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千叶酒庄的巴克斯,距离收获期还有约1个月。每天能做的就是祈祷果实无恙(左);入侵葡萄田的小兔子。看似惹人喜爱,却会造成巨大灾害(作者拍摄)
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宫本酒庄的宫本亮平站在新种植的葡萄田边(作者拍摄)
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田里种植着克隆品种“MV6”,宫本将其作为自家黑皮诺的主要品种。该克隆品种据说是源于勃艮第伏旧园(Clos de Vougeot)的葡萄品种(作者拍摄)