冲绳或将成为“朗姆酒圣地”：泡盛酒老字号甘蔗酿酒，为当地开拓新的未来

首里最古老的酒窖，瑞穗酒造的标志性建筑天龙藏。可免费参观并试饮（图片：作者拍摄）

著名蒸馏酒师仲里彬。除泡盛外，还制作朗姆酒和金酒（图片：作者拍摄）

那霸市内泡盛制酒师常去的酒吧“Oninoude”，在这里也可以品尝到仲里的朗姆酒（图片：作者拍摄）

仲里手拿斧头熟练砍断甘蔗。他也在尝试从甘蔗中提取发酵用的酵母（图片：作者拍摄）