El ‘shiitake’, la seta más conocida de Japón

Shiitake cultivados en invernadero. (Pixta)

Cultivo de shiitake en un bosque. (Fotografía del Consejo de Promoción de Hongos Shiitake de la prefectura de Ōita)

Hana donko deshidratados. (Fotografía del Consejo de Promoción de Hongos Shiitake de la prefectura de Ōita)