Pourquoi les fruits sont-ils hors de prix au Japon ?

Des grappes de raisins en vente chez Sembikiya. À gauche, la variété « Shine muscat ». À droite, la variété « Pione ».

Le rayon des pêches de Sembikiya. De gauche à droite, pêches blanches à 3 780 yens (33 euros) l’unité,« Egg peach » et « Roji momo » cultivées en plein air.

Hashimoto Yoshihei et son épouse dans leur magasin de fruits, Yoshidaya, fondé par leur famille il y a 101 ans. (Photographie : Nippon.com)