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Recette pour les débutants [7] : tonkatsu, côtelette de porc panée

  • Photo : rédaction Nippon.com

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  • Le seau à huile. Un ustensile bien pratique lors d’une friture. Quand la friture est terminée, filtrez votre huile de cuisson et conservez-la dans le seau, elle peut ainsi vous resservir 3 ou 4 fois. (Photo : rédaction Nippon.com)

    Le seau à huile. Un ustensile bien pratique lors d’une friture. Quand la friture est terminée, filtrez votre huile de cuisson et conservez-la dans le seau, elle peut ainsi vous resservir 3 ou 4 fois. (Photo : rédaction Nippon.com)

  • Photo : Natori Kazuhisa

    Photo : Natori Kazuhisa

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