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Le pão de ló a une forme et une texture différentes de celles de son successeur, le castella japonais.
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Les pâtissières de la Fábrica de Pão de Ló de Margaride s’affairent à la préparation du produit phare de la boutique.
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Des visiteurs de l'ancien poste de commerce néerlandais de Dejima assistent à une exposition sur l'histoire du sucre au Japon.
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Le castella peut être un cadeau coûteux, mais il est également disponible pour de simples petits en-cas. Une barquette de trois parts à 500 yens remplira agréablement les estomacs vides.
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