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La ville de Tendô de la préfecture de Yamagata, vue du mont Maizuru
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Koseki Toshihiko, ancien directeur du Laboratoire de brassage du saké au sein du Centre de recherche et de technologie industrielle de Yamagata et actuel superviseur du saké pour le Comité de contrôle des appellations de la préfecture de Yamagata
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Ishigaki Hiroyoshi, chercheur du Laboratoire de brassage du saké
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Les principaux produits de la maison Dewazakura qui exporte dans 30 pays. Le saké Ôka ginjô, grande vedette dans les années 1980. Dewa-no-Sato, saké junmai, champion dans la catégorie Saké du concours International Wine Challenge de 2013 et le saké junmai daiginjô Ichiro, champion du concours en 2008
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